ثلاثينى مثقف
13-05-2006, 11:46 AM
المقادير :
علبة بسكوت مطحون
إصبع زبدة صغير
كأس من الفستق المطحون ناعما
علبة كبيرة من حليب نستلة المركز علبة قشطة
مقادير كريمة الشوكولاته
القليل من حليب النستلة
علبة قشطة
3 ملاعق شوكولاته بودرة
4 قطع جبنة كيري
طريقة تحضير كريمة الشوكولاته :
ضعي حليب النستلة و القشطة و الشوكولاته البودرة و الجبنة في الخلاط و اخلطيها جيدا ثم اسكبيها فوق الفستق .
طريقة تحضير الفستقية :
اخلطي البسكوت المطحون مع الزبدة ، ثم ضعيه في الصينية ثم اخلطي الفستق المطحون مع علبة الحليب النستلة مع القشطة في الخلاط ، ثم ضعيه فوق البسكوت مع الزبدة ، ثم اخبزيها في الفرن ، من تحت فقط حتى يتماسك البسكوت مع الزبدة ثم أخرجيها من الفرن و اتركيها لتبرد لمدة نصف ساعة ، ثم اسكبي خلطة الشوكولاته فوقها ضعيها في الثلاجة حتى تبرد لمدة ساعة إلى ساعتين ،
بعد إخراجها من الثلاجة زينيها بالفستق المطحون قطعيها إلى مربعات و قدميها مع القهوة
علبة بسكوت مطحون
إصبع زبدة صغير
كأس من الفستق المطحون ناعما
علبة كبيرة من حليب نستلة المركز علبة قشطة
مقادير كريمة الشوكولاته
القليل من حليب النستلة
علبة قشطة
3 ملاعق شوكولاته بودرة
4 قطع جبنة كيري
طريقة تحضير كريمة الشوكولاته :
ضعي حليب النستلة و القشطة و الشوكولاته البودرة و الجبنة في الخلاط و اخلطيها جيدا ثم اسكبيها فوق الفستق .
طريقة تحضير الفستقية :
اخلطي البسكوت المطحون مع الزبدة ، ثم ضعيه في الصينية ثم اخلطي الفستق المطحون مع علبة الحليب النستلة مع القشطة في الخلاط ، ثم ضعيه فوق البسكوت مع الزبدة ، ثم اخبزيها في الفرن ، من تحت فقط حتى يتماسك البسكوت مع الزبدة ثم أخرجيها من الفرن و اتركيها لتبرد لمدة نصف ساعة ، ثم اسكبي خلطة الشوكولاته فوقها ضعيها في الثلاجة حتى تبرد لمدة ساعة إلى ساعتين ،
بعد إخراجها من الثلاجة زينيها بالفستق المطحون قطعيها إلى مربعات و قدميها مع القهوة