المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ~ كيكة الشوكولاتة بطبقات الفروالة ~


عبير
28-11-2004, 12:42 PM
ل8-10 أشخاص


~ المقادير ~



2/3 كوب زيت ذرة -2/3 كوب زبادي
11/4 كوب سكر -3بيضات مخفوقة
3/4 كوب طحين بالخميرةأسمر -1كوب طحين بالخميرة-2ملعقة كبيرة كاكاو 1ملعقة صغيرة صودا _
3/شوكولاتة مذابة


~ الحشوة ~


2/3 كوب زبادي قليل الدسم 2/3 كوب قشطة الخفق
1كوب فراولة شرائح


~ الطريقة ~



1- أدهني الصينية قابلة للفتح
2- 2- ضعي (الزيت +الزبادي +السكر +البيض )في قالب دائري وأخلطي
3- أخلطي (الطحين +الكاكاو +الصودا )مع بعض ثم أضيفيها إلى الخليط السابق ثم أضيفي الشوكولاتة
4- صبي الخليط في الصينية في فرن درجة حرارة 350 ف لمدة 45_50 دقيقة دعيها تبرد في الصينية لمدة 5 دقائق ثم أقلبيها على قضبان معدنية لكي تبرد تماما
5- قطعي الكيك إلى 3 طبقات


~ لصنع الحشوة ~



1-أضيفي (الزبادي +قشطة الخفق )
في قالب وأخفقي جيدا حتى تصبح كالكريمة
2-ضعي أول طبقة ثم أفرشي الكريمة على سطحها وأنثري حبات الفراولة ثم أعيدي الطريقة على سطح الطبقة التالية
3- الطبقة الاخيرة أدهنيها بالكريمة فقط .

ngng4
01-11-2005, 05:55 AM
شكراً لك عزيزتي حلوه مره

عائشة
10-11-2005, 05:36 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله

ماشاءالله من الوصفة احس بطعمها لذيذ
تسلمين اختي على الوصة الحلوه
إن شاءالله باجربها

أختك عائشة

شما الحبابي
30-03-2008, 10:46 PM
يعطيج الف عافيه الغاليه على المجهووود الرائع ,,,,,,,