ثلاثينى مثقف
15-03-2006, 03:50 PM
حلوى معلكة بالكاوكاو (الفول السوداني)
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
كيلو كاوكاو(فول سوداني).4بيضات.2 اصفر بيض. نصف كيلو سكر بودرة.ملعقة كبيرة مربى.كيسان خميرة كيماوية.2ابيض بيض.سكر بودرة للتفنيد.
الطريقة:
ينقى الكاوكاو ويطحن بقشرته في المطحنة الكهربائية ثم يخلط بالسكر و الخميرة ويضاف 4 بيضات والمربى واصفر البيض ويخلط جيدا
.يوضع الخليط في الثلاجة مدة ساعة ثم نعمل منه كويرات صغيرة يغمس وجهها في ابيض البيض ويفند في السكر بودرة . وتدخل الفرن من 5 الى 10 دقائق.
بالـعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــافيه .
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
كيلو كاوكاو(فول سوداني).4بيضات.2 اصفر بيض. نصف كيلو سكر بودرة.ملعقة كبيرة مربى.كيسان خميرة كيماوية.2ابيض بيض.سكر بودرة للتفنيد.
الطريقة:
ينقى الكاوكاو ويطحن بقشرته في المطحنة الكهربائية ثم يخلط بالسكر و الخميرة ويضاف 4 بيضات والمربى واصفر البيض ويخلط جيدا
.يوضع الخليط في الثلاجة مدة ساعة ثم نعمل منه كويرات صغيرة يغمس وجهها في ابيض البيض ويفند في السكر بودرة . وتدخل الفرن من 5 الى 10 دقائق.
بالـعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــافيه .