حلوى بالثمر

[hayat]

المقادير 250 غ من الزبدة 400 غ من الدقيق نصف كيلو من الثمر قليلا من القرنفل المدقوق ماء الزهر كيس من الخميرة الطريقة ننقي الثمر ونبخره ليصير سهلا في العجن نضع معه قليلا من القرنفل والزبدة وماء الزهر ونكوره ونضعه جانبا ناخد الدقيق نعجنه بالزبدة وماء الزهر والخميرة نترك العجينة ترتاح قليلا ثم نبدا بالحشو هناك طرق عديدة للحشو اما نورق العجينة ونقطعها الى مربعات ونضع الثمر على شكل اصبع ونلف المربع ونغلقه بالقرنفل الغير مدقوق او نعمل كويرات من العجين ثم نحشوها بالثمر او على شكل هلال

[خيرة]

ما هو الثمر حياة

[hayat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي خيرة التمر هو البلح او الرطب او العجة المصنوعة من البلح واريد ان اعرف بمادا تسمون البلح عندكم

[خيرة]

أنتي حياة كتبتيها بالثاء و ليس التاء قلت آكيد هذا إسم لفاكهة

مثل عندكم بالمغرب االتمر هو ( العجوة ) البلح ( الرطب )

يعني هو نفسه االبلح هو التمر و التمر هو البلح يعني كله من النخلة

ما شاء الله علي حافظة الدرس من أيام الروضة هههههههههه

[hayat]

ا
لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي الكريمة خيرة

سامحيني انه خطا مطبعي ويجب على مراجعة الدروس في الخط وفي الاملاء وفي النحو كله

[مهره]

مشكوره وتسسلم الأيااادي

[hayat]

تسلمي اختي مهرة