المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الكريم كراميل؟


ثلاثينى مثقف
04-06-2006, 03:02 PM
المقادير:

كيس توست

2 كريم كراميل

3 وربع كاس ماء وهذا الكأس المستخدم

5 ملاعق حليب بودرة

مقادير الكريمة:
قشطة
2 ظرف دريم ويب
ربع كوب ماء بارد


الطريقة:

أولا نحضر الكريم كراميل بالطريقة المعتادة
نضع مقدار الماء المذكور مع الحليب على النار للوصول لحالة الغليان ثم نضيف الكريم كراميل ونجعله يغلي ونضعه جانبا

ثانيا ننزع أطراف التوست ونصفه في صينية

نسكب عليه نصف مقدار الكريم كراميل

ونضغط عليه بالشوكة لكي يتشرب جيدا

نضع الطبق الثاني من التوست

نسكب عليه باقي الكريم كراميل و ونضغط عليه بالشوكة لكي يتشرب جيدا
ونتركه جانيا لكي يبرد


لتحضير الكريمة:

نخفق القشطة مع الماء والدريم ويب جيدا لكي يصبح لدينا كريمة كثيفة
(بالنسبة للكريمة اذا كنت تحبين كمية كريمة اقل يمكنك استخدام قشطة بوك واذا كنت تحبينها كثيرة استخدمي قشطة كي دي دي)

بعد أن يبرد طبقات التوست مع الكريم كراميل
نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر